『Metro Min. 』上五島の生産者に会いに行く。 食材の宝庫を巡る旅 20180107 INTERVIEW & WRITING 上五島の生産者に会いに行く。 食材の宝庫を巡る旅 写真=宮下直樹 メトロミニッツ編集部のご依頼で、長崎県の離島である上五島に赴き、1次産業に従事される7人の担い手たちに食文化に関する思いを聞きました。 上五島の生産者に会いに行く。食材の宝庫を巡る旅 #01 上五島の生産者に会いに行く。 食材の宝庫を巡る旅 #02 上五島の生産者に会いに行く。 食材の宝庫を巡る旅 #03 上五島の生産者に会いに行く。 食材の宝庫を巡る旅 #04 PREVRhye NEXT『HOUYHNHNM Unplugged』GO SHOPPING ISSUE